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鳥羽マルシェとは鳥羽マルシェとは

About Us

Welcome to Toba Marché! We are a store and restaurant that has been proudly serving up some of Toba’s freshest food since October 2014. We provide a wonderful array of local gourmet foods as well as delicious lunches. We hope to leave every customer with a full stomach and a smile.

1. We focus on providing a farm-to-table and the sea-to-table experience!

By using the freshest possible ingredients, we will show you the value of vegetables and marine products, the pride of the local farmers and fishermen.

2. We make you healthier
with the power of food!

The senior citizens of Toba are very healthy because they know the power of food. We will share their wisdom regarding food. The food in our city will provide the energy and nutrients you need to be healthier.

3. We share the unique culture and traditions of Toba!

We have been blessed with gifts from the land and treasures from the sea. To show continuous respect and appreciation towards nature, the people in each region of Toba hold unique festivals. We will share our traditions and make you into zealous fans of Toba.

鳥羽マルシェPHOTO

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鳥羽マルシェ有限責任事業組合とは

「第一次産業の振興と農漁村地域の活性化を図りたい」そんな思いで、生産者を代表する組織である鳥羽志摩農業協同組合と鳥羽磯部漁業協同組合が新たに立ち上げたのが鳥羽マルシェ有限責任事業組合です。
地元の農水産物をしっかりとPRするとともに生産者の6次産業化をサポートし、第一次産業の元気作りに取り組みたいと思っています。
また、地元の食文化や食材の機能に着目した情報発信をしていくことで、観光都市鳥羽の食の魅力を伝えたいと考えています。

鳥羽マルシェの機能

•直売コーナー(約310㎡)

鳥羽志摩の新鮮な食材、多彩な加工品をお届けします。

•飲食コーナー

地産ビュッフェレストラン(約50席)
鳥羽マルシェでは、地物食材を贅沢に使った郷土料理をはじめ、健康で元気になれる料理をビュッフェ形式でご提供しています。健康•伝統をテーマにした食の魅力を存分に味わって下さい。
営業時間 11:00~14:00(13:30受付終了)
料  金 大人1,480円  小学生980円 3歳以上480円 (すべて税込)
※制限時間 60分


テイクアウトコーナー
地物農水産物を手軽においしく味わってください。焼き物や揚げ物などのお惣菜をはじめ、ソフトクリームや飲み物などもお楽しみいただけます。
営業時間 10:00~17:30


•情報発信コーナー

食を切り口として、鳥羽志摩各地の魅力を伝える生産現場の動画の放映や、市内各地の取り組みパンフレットの設置など、皆さんに役立つ情報をご提供します。

•物販、飲食等による6次産業化を促進するためのバックヤード

厨房、釜ゆでスペース、ジャム製造等の加工スペース。鳥羽マルシェの食を操る大切な設備です。

※写真はイメージです

フロアマップ


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