鳥羽マルシェで販売される海産物や農作物は、笑顔が素敵な地元の生産者からの贈り物。 鳥羽志摩地区の生産者さんたちをご紹介します。
鳥羽の自然の中でのびのび育った加茂牛は、牛肉本来の旨みと脂っぽくないさっぱりとした味わいが特徴です。
濃厚な味と甘みがぎゅっと詰まった「とばみかん」。除草剤・化学肥料不使用にこだわった安心安全な特別栽培みかんです。
まるでフルーツ!爽やかな甘さが広がる、宝石みたいなミニトマト。栄養豊富で毎日食べたい健康野菜です。
甘~い甘~いとうもろこし、スイートコーンは夏が旬。ゆでたり焼いたりふかしたり。ガブッとかぶりついて豪快に食べてください。
鳥羽でとれる鮑(あわび)は、海女さんが海にもぐって見つけた宝物。豊かな伊勢志摩の海で育ったあわびは日本一の美味しさです!
おめでたい時に欠かせない鯛。ぷりっと引き締まった身は、煮ても、焼いても、刺身にしても抜群に美味しいのが特徴です。
志摩磯部地区で真心を込めて花苗を生産しています。